Uprawa papryki
Papryka (Capsicum annuum) to świetny sposób na dodanie koloru i smaku do ogrodu. Są to atrakcyjne rośliny, które mogą być uprawiane zarówno w pojemnikach, jak i w gruncie. Im więcej wiesz o uprawie papryki gruntowej, tym lepsze będą wyniki.
Przy uprawie papryki w gruncie należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:
Gleba powinna być żyzna, lekka i dobrze zdrenowana;
Najlepszym miejscem do uprawy roślin papryki jest miejsce słoneczne;
Nasiona papryki powinny być sadzone w odległości 5-10 cm od siebie;
Nie należy nadmiernie podlewać roślin;
W razie potrzeby podlewaj w okresach suszy;
Jak uprawiać paprykę?
Paprykę można uprawiać na różne sposoby: w gruncie, w doniczkach i jako roślinę domową. Czas sadzenia zależy od metody uprawy i odmiany papryki. Ogólnie rzecz biorąc, papryka jest bardzo łatwa w uprawie i nie wymaga wiele uwagi od ogrodnika.
Uprawiając paprykę w pojemnikach lub donicach należy pamiętać, że roślina ta nie lubi nadmiernego podlewania i zbyt dużego nasłonecznienia. Dlatego lepiej wybrać miejsce, gdzie jest dużo światła, ale latem nie ma bezpośredniego nasłonecznienia, np. na balkonie lub tarasie.
Ponadto przy uprawie papryki w pomieszczeniach zamkniętych ważne jest zastosowanie dobrej jakości ziemi doniczkowej, którą należy regularnie nawozić organicznymi składnikami odżywczymi lub herbatą kompostową. Regularne podlewanie pomoże utrzymać wilgotność wokół rośliny i zapobiegnie czernieniu jej liści z powodu stresu spowodowanego brakiem dostaw wody.
Najlepszym terminem na wysiew nasion papryki na zewnątrz jest wczesna wiosna (marzec). Nasiona należy wysiewać bezpośrednio do ziemi lub pojemnika z wilgotną ziemią po przykryciu ich około 1 cm warstwą ziemi. Należy zaznaczyć, że sadząc paprykę w gruncie potrzebujemy bardziej żyznej gleby niż w przypadku uprawy w pojemnikach.
Rośliny papryki są bardzo łatwe w uprawie. Jedyne co trzeba zrobić to zapewnić im ekologiczną glebę, wodę i nawóz. Dodatkowo należy zadbać o odpowiednie miejsce do uprawy papryki w gruncie.
Uprawiając paprykę gruntową należy pamiętać, że jest to roślina, która nie wymaga wiele uwagi, ale musi rosnąć na bardzo słonecznym stanowisku. Dlatego najlepsze warunki do wzrostu papryki można zapewnić w szklarni – tam można uprawiać tę roślinę praktycznie przez cały rok. W przypadku uprawy w gruncie należy zwrócić uwagę na porę roku. Nasiona warto wysiać już na początku marca w pojemnikach i zapewnić im temperaturę około 25 stopni C.
Ostatnią rzeczą, o której musisz pamiętać przy uprawie papryki w doniczkach jest to, że ma ona nietypową formę: jej liście są płaskie i zaokrąglone na końcach . Jeśli chcesz, aby Twoje rośliny wyglądały jak te z natury, to pamiętaj, aby zawsze trzymać je pod szklaną osłoną lub przykrywać włókniną w czasie chłodów, aby nie uległy odmrożeniu!
Papryka zwyczajna to warzywo ciepłolubne, które można uprawiać w szklarniach i na zewnątrz. Jest bardzo popularna w kuchni jako surowiec do sałatek, zup i innych potraw.
Sadząc paprykę w gruncie, lepiej zastosować specjalną ziemię rabatową z dużą zawartością próchnicy. Dzięki temu rośliny otrzymają niezbędne składniki odżywcze, zwłaszcza azot i potas.
Przed wysiewem papryki trzeba dobrze przygotować ziemię. Gleba powinna być wzbogacona o nawozy, które zawierają fosfor i potas. Ponadto ważne jest, aby przed posadzeniem nasion papryki usunąć chwasty z grządek, a po zbiorach usunąć z nich wszystkie zanieczyszczenia.
Najlepszy czas na sadzenie papryki w ziemi zależy od miejsca zamieszkania – jeśli mieszkasz w zimnych regionach, to powinieneś wysiać nasiona w kwietniu, jeśli mieszkasz w cieplejszych regionach – wtedy zacznij sadzić paprykę pod koniec maja lub na początku czerwca. Sadząc paprykę na zewnątrz, nie zapominaj o podlewaniu: podlewaj rośliny codziennie, dopóki nie zostaną przesadzone do doniczek lub skrzynek (w zależności od tego, jak duża jest Twoja działka ogrodowa).